慢跑之路：出師不利

話說有一天老王突然很慷慨地跟我說：「你要是明天早上起來晨跑，我就給你三千元，然後再連續跑九天，每天給你500元！」

老王號稱「王家小摳摳」已經40年了，但愚婦如我還是乖乖地跑了十天，等到要跟他請款的時候，果然遇到了很多藉口：


「你當初沒有隔天立刻去跑。所以你現在要多跑兩天，才可以領那六千元。」

這招是哪招？！賴皮乃是么子的專長，長女只會乖乖照人家說的去做（真悲哀）。

想起一個月前老王還放話跟我說：「你只要在規定時間內跑完半程馬拉松（21km），我就賞你一百萬！」當時我也認真地想：「算一算，就算我辭職一年來認真練習慢跑，這一百萬年薪也很高！」現在看來，可能老王會要我跑完全程馬拉松（42km），才能領回那半馬的一百萬吧！

不過沒關係，反正跑步有益身心，所以禮拜天一早我睡不著，就起來慢跑。連續多日下雨，難得上週日出太陽，一路上跑起來身心舒暢，我還創了有史以來新紀錄：跑最遠的距離！

我用的是 Nike 的 Running APP，這程式很好笑，每天總會想辦法弄幾個項目來鼓勵 user，我想它的目的是要激勵人，不過我總是被它逗笑：「這樣也能算『破紀錄』？！」不過我想人生就是如此，不找一點小成就來鼓勵自己，很難持續完成大事業（至少我覺得跑步對我而言是個大難題）。

我從吳興街一路跑到信義計畫區，經過中強公園，再沿著松仁路回來。一路上天氣晴朗、溫度適中，身體也覺得很順，真是超完美，一整天都覺得自己過得很充實。

只要能夠看得到藍天白雲，我就很開心！感覺在台北比較容易看得見，新竹台中高雄大多都只能看到灰雲。

沿著信義路五段150巷跑，可以從巷子這端看到台北101。我來台北第一年就住在這裡，有我青春的回憶啊....


這兩間房子十年前就發現他們歪歪斜斜快黏在一起（這也是為什麼我搬離那區），十年後這房子居然還在。

2001年我來台北上班，辦公室對面的窗戶可以看到台北101，我就看著101從窗戶的底端一路往上爬，直到長滿整個窗戶的景。那也是我剛上班的頭幾個月，頗有與101共成長的感覺，因此我也特別喜歡台北101（當然，停車方便又位置大，也是主因啦）。




經過中強公園，就會看到一群豪宅。裡頭我最喜歡這棟。Why？因為他有一個很棒的大陽台！我很喜歡陽台，小時候常在陽台上往外頭看，所以我也希望自己可以住在有一各大陽台的地方，在陽台上擺組桌椅，悠閒地看外頭。

信義路這間房子就面向中強公園，警衛也超認真，我想這豪宅應該脫手率很低。此外我這次才注意到，原來這是基泰蓋的。

十年來吳興街600巷這裡也做了一些改變，主要是步道的興建：



OK，一路上風景優美，我怎麼還在標題寫「出師不利」呢？


因為晚上睡覺時，突然覺得左腳踝怪怪的，好像有點扭到又不太像的感覺。到了隔天更明顯，我只好趕緊去找診所看看，原來我韌帶拉傷！！

醫生：「你有沒有熱身？」

天呀，原來跑步要熱身，是真的啊～～～～～

我還以為走一走、動一動，就可以了。回想起來，我在跑步時好像左腳有踩到一個窟窿，該不會就是那時候傷到的吧？！

再隔一天，腳更疼痛了。幸好醫生說這種急性拉傷很好醫治，不過復健的前兩天要冰敷，可真是辛苦....冰敷會痛耶，各位你們可知道？！先是冰冷得要命，然後會痛，接著是麻....

不經一事不長一智，但我回想，這裡頭有很多個教訓....

1. 慢跑前要暖身，省不得
2. 拉傷後要先冰敷兩三天
3. 想靠慢跑賺錢不可能（某人：這才是最重要的吧？！）

鍵盤樂高手

昨天遇到兩位老朋友，他們都知道我熱愛樂高積木，見面當然會問我：「最近做了什麼東西？」

沒有....我只能很慚愧地說：「實在太忙了，沒有做東西。不過我現在倒是練得一口好樂高。」

「什麼是一口好樂高？」

hmm....原本我這是從號稱「年過40只剩下說得一嘴好樂高」的 Camus 那裏學來的，但我想這實在很難解釋。正好我最近經常上 mobile01 打發時間，想到從前一開始研究買汽車的時候，會在car版上看到很多講一口車經的文章。於是我試著從這裡解釋：

「就像有些人，其實根本沒在開車，或者也沒買過車，但卻對各種車款瞭若指掌，還可以說得頭頭是道，在網路上寫了一大堆。」

朋友恍然大悟：「喔，所以人家是『鍵盤快車手』，你就是『鍵盤樂高手』！」

哇，這稱呼真是太讚了！拿來套在我身上實在名符其實啊～～～

各位，以後就請叫我「鍵盤樂高手」！

菜飯4：簡單版

今天我肚子痛，不是很舒服，所以根本就不想出門買菜。於是翻了翻冰箱，找出紅蘿蔔、高麗菜跟吻仔魚，切一切，份量正好搭配一杯米。

也因為不舒服，所以根本不想炒菜，菜切好丟下鍋煮，很省事。

因為紅蘿蔔，所以飯粒有點被染色。也因為高麗菜，所以水份稍微多了一點，但基本上還可以。

話說前天吃飯時，我跟老公說：「我找到人生的新目標了！」
老公：「喔我慘了！」
我：「我都還沒說我的新目標是什麼，你怎麼知道你慘了？！」
老公：「不知道，我就覺得我慘了！」

我的新目標不過就是煮出好吃的菜飯罷了，有這麼慘嗎？！

回頭看看今天的菜飯。這吻仔魚是婆婆給的，越光米是弟弟買來孝敬媽媽，媽媽轉送給我一包的。整鍋飯則是我用心煮出來的，一鍋飯有三個女人的愛 ....

老公你不要處在福中不知福啊～～

菜飯3：黃綠配的哲學

菜飯事件之後第五天，我經過超市還是忍不住進去。畢竟平常沒有開伙，哪來剩下的食材可以用？當然還是得去買新的。不過這次我就很節制，必須特別謹慎挑選象。

雖然我很喜歡吃蔬菜，但是葉菜類不適合拿來煮，因為會變得太黃。我又想吃點肉，所以豬肉絲是第一個選擇。接下來映入眼簾的是玉米筍跟毛豆，這兩個都是小包裝，重點是黃配綠，有顏色的喔！

我除了要效法宅女小紅一樣寫出一份空靈雞湯之外，也要學酪梨壽司一樣膚淺，用顏色決定飯菜好不好吃。

這張就是當天的成果，效果很好啊，facebook 上佳評如潮，只是大家都不知道其實我顏色是調整過的（Instagram的某個特效）。我想這次成功的重點如下：

1. 配料炒過，所以有油，讓飯粒亮晶晶

2. 水份拿捏剛剛好，飯粒看起來很漂亮

3. 配色的關係，讓菜飯看起來好吃

實際吃一口，果然照片是不可信的。大家看著照片喊好吃，但其實我個人覺得普通而已......

有朋友要食譜，所以我就特別寫出來：

1. 象印電子鍋一個（Costco 賣的昂貴電子鍋，大概外面定價一萬多元吧）
1. 沒有這電子鍋，我不可能煮出這樣漂亮的飯粒
2. 玉米筍、毛豆、豬肉絲、吻仔魚
1. 先用油把豬肉絲炒過，然後玉米筍跟毛豆丟進去簡單炒一下（不要炒熟）
2. 把吻仔魚放入，加一點米酒，還有香菇調味粉

其實這次材料還是太多，同樣得煮兩杯米才行。這是一個人吃飯的辛酸，什麼都是四人份....

也經過這次，更讓我堅定相信：菜飯就是不用炒的炒飯！

菜飯2：The return of 菜飯

經過菜飯事件隔兩天我不死心，經過超市決定去買我最愛的香腸。就算失敗被人嫌，至少有我鍾愛的香腸，我自己愛吃也行吧！我還順便買了杏包菇。香腸煎過以後出很多油，就拿來炒杏包菇、高麗菜跟胡蘿蔔。

這次的經驗是，專程買回來的菜份量太多，會導致需要放很多米，比例才對。缺點是我們才兩個人，老公又不肯帶便當（因為公司蒸飯要排隊排很久，會影響他午休），所以兩杯米一次吃不完。

同時我也體會到，菜飯其實就是變項的炒飯，功能除了吃之外，還有清理食材的功能，或者是節省時間上的意義。如果不能夠簡化菜色的話，那麼菜飯就是大菜，不是原本迷人的小品。

哦，這跟斷捨離的精神一樣，你沒有先斷捨離，就沒辦法有新的收穫。這讓近期沉浮於工作壓力形成之深淵大海中的我忽然嗅到一分清新的味道：煮飯也有人生大道理，我切菜的時候突然感到一陣平靜....太讚了！

菜飯記錄1 : a new hope

話說我好長一陣子沒興趣煮飯了。這兩年來壓力的關係讓我突然沒興趣煮飯，所以廚房空了很久。是說鄰居有人很會做菜，我們都直接跟鄰居訂，也很方便又好吃。但可惜的是最近我跟老公兩人的健康檢查都亮起了紅燈，數據顯示我們要檢討一下飲食了，所以就把訂做晚餐退掉。之後老公開始會買一些菜回來弄些東西，不過他也不勤勞，所以食材經常沒用完。

話說兩週前我為了清理冰箱的食材，又發現我買的高級電子鍋有「什錦飯」的功能，於是決定來試試看。

第一次試煮，放了紅蘿蔔跟香菇，都是老公用剩下的蔬菜。沒有想到食材本身也有水，所以煮出來的飯太多水份，有點像稀飯。

吃起來還可以，但老公竟然跟我說：「神兵利器在你手上也只能煮出垃圾來。」真是讓我十分傷心。這傢伙最近講話真是太難聽了.....

不過吃完飯後，我隱約覺得我似乎找到一個生命的出口....雖然這次的菜飯不怎麼樣，但我發現做菜飯可以一次有好幾樣菜融合在一起，似乎非常適合我的現況：忙碌但又想吃得均衡一點，且口味清淡。

看來這是我可以發展的方向！而且不太需要動鏟子，真是不錯！