我們 MJ Club 的第四次聚會，主題是「蘋果派」。
我也不知道為什麼會做蘋果派，好像是因為之前我在電視上看到有型男主廚做了一個祖傳的蘋果派，加上外國人真的很愛吃派，我想知道派到底吃起來味道如何，所以我就提議了蘋果派。沒想到 Joyce 大聲叫好，因此蘋果派就成了我們這次的主題。
先給你們看看成品：
是不是很漂亮啊？還雕花耶，真是太費工了。不過 Monica 說，這個是為了讓裡面的蒸氣跑出來，免得整個派崩了。
Monica 是從麵粉開始桿派皮的，不過我因為遲到，所以我只有趕上「炒蘋果」這個步驟：
炒好蘋果之後，要放著等它變涼，因此趁這個空檔，Monica 先炒我們今天的晚餐。
是的，MJ Club 的一大特色，就是幫 Monica 清剩菜.....只是她是不是每次都只拿剩菜給我們？好像不是耶。比方說，今天的豆腐素菜就不是吧....
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| 炒高麗菜 |
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| 豆腐素菜（超好吃） |
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| 雞肉浸高粱 |
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| 炒清花椰菜 |
過沒多久，蘋果派還真的好了！由我們的美麗大主廚 Monica 端出來，真是漂亮～
還有其他精美照片，要等不專職攝影師上傳。我只先給你們看看第二個派：這個派比較小。
切了一半後，有沒有長得很像台灣？
這個可是我拼了命從 Joyce 手中奪回的。本來她聽到我老公要把整個派讓給她時，她開心地都忘了旁人的存在，一心一意只專心看著手中的派。但我靠著身為前輩的威權，硬是從她手中奪走一半，要不是因為我是前輩，她可能早就跟我拼了..... ^^;
呼，其實我離開後也很後悔，早知道應該讓給她，因為我要減肥，不可以吃這麼多......
可是，Monica 烤的蘋果派真的好好吃啊～～～～
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