自己做蛋糕

其實我從頭到尾都沒做蛋糕，我只有負責泡茶跟吃而已。但是促成整個活動的是我～

話說我同事 Monica 是烹飪高手，最近新租屋的地方有個大廚房，因此我趕緊趁機要求去她家白吃白喝....喔，不，是品嚐她的手藝啦！

Joyce 也跟著去，因為Joyce是巧克力蛋糕的狂熱愛好者。

這天我們做了兩個，一個是布朗尼，一個是栗子戚風蛋糕。


布朗尼超好吃的！不是美國那種很紮實的，相反地已經被改良，放了發泡粉，所以比較柔軟，類似台灣的蛋糕。Monica 買了高品質的巧克力，加上頂級麵粉，一切都好吃！

令我想起美國的樂高迷 Steve 說過的一句話：「怎樣才能變成『完美』？沒有一個詳細的原因。就是每一個層面都比別人再好一點。」

至於戚風蛋糕，我個人沒什麼興趣，因為我發現我不愛栗子泥！栗子很好吃，但是我喜歡用咬的，我不要軟綿綿的栗子泥～所以我吃了一塊之後，剩下的全留給 Joyce 了。



話說前一天，Joyce 可是努力地剝了一堆栗子呢，連她房東、室友也全被抓來當苦力。沒想到真正用到的栗子只有幾顆。她還現場努力地切栗子，要灑在蛋糕上，只是有兩件事情失算：

1. 師傅說栗子碎片切太大了
2. 師傅說不用切那麼多栗子....