我們立刻決定(其實是我決定),要來做「味噌烤鮭魚佐鳳梨莎莎醬」。所以今天下午一下班,就先去 Costco 買鮭魚。
大廚在切鮭魚皮。但因為有人(又是我)想吃魚皮,所以最後大廚放棄了,只是把鮭魚對半切開。
二廚正在學習如何辨識馬鈴薯煮熟了沒。這裡二廚用的是筷子戳,但是大廚說,只要看兩邊的皮有沒有翹起來就可以了。
再來是時蔬燉飯。看看這些圖,覺得一定會很好吃!
ps:菜切得很漂亮也有關係吧....
首先要來做燉飯。因為鍋子不夠大,所以屆時會開兩鍋,應付四人的胃....
燉飯是把生米直接放在鍋子裡先炒過,然後直接在瓦斯爐上煮。
另外這是莎莎醬的模樣。不辣的喔,為了迎合只會出一張嘴的社長我...
幕後花絮
美食社現在還有兩個空缺,歡迎黃金單身漢踴躍報名參加~意者請洽紅娘王先生 ....
這是今天穿得很美麗的大廚:
還有認真學習的可愛二廚:
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